المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:17 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 852
سلطة الجرجير
سلطة الجرجير
المقادير
{ رزمة (ربطة) جرجير
{ 2 خيار
{ 2 طماطم
{ 1 بصل متوسط
{ رشة نعناع يابس
{ ملح حسب الرغبة
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:13 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 929
سلطة التونة
سلطة التونة
المقادير
{ علبة متوسطة تونة (185 غرام)
{ فليفلات بالالوان المفضلة
{ خيار
{ بروكلي أو قرنبيط
{ مايونيز
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:12 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 906
سلطة التن
سلطة التن
سلطة لذيذة يحبها كل من تذوقها. نستعملها في حفلاتنا الأسرية في البوفيه ومع شواء العيد واحتفاءً بضيف مهم. بدأناها في أسرتنا وانتشرت كالنار في الهشيم لدى الأهل والأصدقاء . شهية طيبة.
...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:11 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 806
سلطة التبواه
سلطة التبواه
المقادير
{ حزمة كرفس
{ حبة طماطم
{ حبة فلفل أخضر
{ 2 ملعقة زيت زيتون
{ ملح حسب الرغبة
{ حبة ليمون
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:07 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 823
سلطة البيض (سلطة أرمنية)
سلطة البيض (سلطة أرمنية)
سلطة البيض المسلوق
المقادير
{ أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
{ باقة بقدونس (ربع كيلو)
{ بصلة بحجم البيضة
{ ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:06 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 911
سلطة البقلة رائعة
سلطة البقلة رائعة
المقادير
{ 2 باقة بقلة
{ 1 سن ثوم
{ ملح
{ 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
{ روب حسب الرغبة (لبن)
الطريقة
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:03 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 885
سلطة البقلة
سلطة البقلة
يمكن تقديم هذه السلطة فور تحضيرها الا أنه يفضل تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة لتمتص البقلة والبصل طعم الحامض والسماق.
المقادير
{ 2 كوب من البقلة المغسولة
{ 4 أعواد...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:02 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 754
سلطة البطاطا والحمص
سلطة البطاطا والحمص
المقادير
{ 6 حبات بطاطا
{ 5 أسنان ثوم
{ نصف كوب خل
{ حمص مسلوق
{ ملح
{ بهارات
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:01 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 787
سلطة البذنجان
سلطة البذنجان
المقادير
{ 1 ثمرة باذنجان أسود
{ ثوم
{ طحينة
{ توابل حريفة
{ فلفل أخضر أو أحمر
{ ليمون أو خل
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 07:00 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 787
سلطة الباذنجان بالزبادي
سلطة الباذنجان بالزبادي
المقادير
{ 2 رغيف خبز
{ 2 باذنجان متوسط الحجم
{ كوب زبادي
{ ملعقتان زيت زيتون
{ ليمون
{ ثوم
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:59 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 837
سلطة الباتنجان بطحينة الفول السودانى
سلطة الباتنجان بطحينة الفول السودانى
المقادير
{ 2 حبة باذنجان
{ 2 ملعقة طعام صلصة طماطم
{ عصير ليمونة متوسطة الحجم
{ 2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني
{ قليل من الزيت
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:57 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 755
وصفة لذيذة
وصفة لذيذة
وصفة لذيذة.
المقادير
{ 3 طماطم
{ 3 خيارات
{ بصلة واحدة
{ زيت
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:56 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 811
سلطة حلوة وجميلة
سلطة حلوة وجميلة
سلطة حلوة وجميلة.
المقادير
{ فلفل أخضر
{ نعنان يابس
{ خس
{ خيار
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:54 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 849
خيار مع الروب
خيار مع الروب
الروب مع الخيار فقط.
المقادير
{ خيار
{ روب
الطريقة
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:53 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 978
التبولة
التبولة
يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:52 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 835
بطاطس بالخلطة
بطاطس بالخلطة
طبق شهي ولذيذ.
المقادير
{ كوب بطاطس مسلوقة
{ ملح وفلفل أسود ملعقة متوسطة لكل نوع أو حسب الرغبة
{ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
{ 3 ملاعق كبيرة لكل نوع عصير...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:50 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 959
أسهل سيزر سالاد بالدجاج
أسهل سيزر سالاد بالدجاج
ممكن تقدم مع صدور الدجاج بالبارميزان والوصفة موجودة في هذا الموقع.
المقادير
{ حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي
{ 4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة
{ ...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:49 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 958
طبق ورق العنب بالزيت
طبق ورق العنب بالزيت
الورق عنب هو من الأطباق الشامية الهامة ويقدم كطبق رئيسي إذا تم إضافة اللحم إلى الحشوة وإذا لم تضاف يعتبر من المقبلات ويقدم باردا مع الأكل.
المقادير
{ كوبين أرز مصري ...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-21-2012, 06:46 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 904
ورق عنب بالزيت
ورق عنب بالزيت
المقادير
{ 1 مطربان ورق عنب
{ 3 كاسات رزمصري
{ 4 حبات بندورة
{ حزمة بقدونس
{ 1 بندورة كبيرة الحجم
{ نصف كاس زيت زيتون
|
|
المنتدى: الإنجليزية
09-20-2012, 10:25 PM
|
|
مشاركات: 5
المشاهدات: 3,746
|
|
المنتدى: الترحيب بالأعضاء الجدد والـتـهانـي
09-20-2012, 10:24 PM
|
|
مشاركات: 5
المشاهدات: 7,155
رد: هون عضو جديد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرا على تسجيليكي معنا والمنتدى بيتك الثاني
وإن شاء الله يعجبكي التواجد معنا
|
|
المنتدى: منتدى التعليم العام
09-13-2012, 09:14 AM
|
|
مشاركات: 3
المشاهدات: 7,673
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-11-2012, 06:27 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,034
ورق العنب المحشو بالزيت (اليلنجي)
ورق العنب المحشو بالزيت (اليلنجي)
المقادير
{ 4/1 كيلو ورق عنب
{ 1 كوب أرز
{ 2 بصلة حجم وسط
{ 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
{ 1 بندورة كبيرة الحجم
...
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-11-2012, 06:26 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 891
تحضير وجبة سريعة
تحضير وجبة سريعة
أكلة خفيفة مابين الوجبات الرئيسية.
المقادير
{ 4 شرائح توست
{ مايونيز
{ كتشب
{ ماسترد = خردل
{ خس
{ طماطم
|
|
المنتدى: منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
09-11-2012, 06:25 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 854
مقبلات حارة
مقبلات حارة
الفلافل على الطريقة المصرية.
المقادير
{ 1/2 كيلو فول مقشور
{ بصلة كبيرة
{ رأس ثوم
{ كسبرة خضراء أو كزبرة
{ بقدونس أخضر
{ بهارات...
|
