منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
قديم 09-04-2009, 10:21 AM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة ؟

السلام عليكم
شلونكم حبوبات


يايبتلكم اليوم دجاج مشوي بالفرن من الاكلات اللي احبها


ونفس طريقتي وطعمها يشهي تستوى بكيس حراري اخليكم مع الطريقة


المقادير:-


دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير




الطريقة:-


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا






احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر




و عند اللافخاد و الاوراك






و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات






قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود






ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي






ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها






اغلقي الكيس






و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه










تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة






ان شاءالله يعجبكم


أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
حلويات مغربية بالصور , طريقة عمل حلويات مغربية , بالصور حلويات مغربية بالصور cambata منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 2 05-14-2010 02:04 PM
*_* قوارب البطاطس بالفرن *_* أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-22-2009 07:18 AM
حلى فخم وسهل وطعم روعه .. بالصور .. أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 07-23-2009 11:20 AM
صينية شيش طاووق بالفرن..يم أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 04-01-2009 05:47 PM
كرات البطاطا بالفرن .. أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 03-23-2009 08:10 PM


الساعة الآن 02:39 PM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond