منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

إضافة رد
قديم 03-16-2009, 01:54 AM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي بيتزا نجمة بالصورة

المكونات

3 أكواب دقيق . 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة . 2 ملعقة صغيرة ملح . 1 كوب ماء دافىء . 3 ملعقة كبيرة زيت المائدة او الزيتون .3 ملاعق حليب بودرة. 1 ملعقة سكر



طريقة التحضير


في وعاء نضع الطحينة ثم الزيت و نمزج جيدا.حوالي 3 دقائق و في كاس نضع الخميرة و نضيف اليها ملعقة صغيرة من السكر والماء طبعا لا نملء الكاس .نتركها 10 دقائق ستزيد حجمها ثم نضيفها الى الطحين و نخلط جيدا ثم نضيف الماء الدافىء تدريجيا حتى نحصل على عجينة و ادا اضفتم الماء بكثرة لاتضيفوا الطحين .

بل اخلطوها كما هي ثم ارفعوها و هي مالتصقة في ايديكم و اضربوها بقوة على الطاولة حتى تجف و لا تصبح لصققة.تم قليلا من الطحين فوقها .ثم نغطيها بقماش ونتركها في مكان دافىء حوالي 1 ساعة لتختمر.بعد دلك نقسمها الى نصفين و نبدا بالبسط و نقلبها تارة ونرشها بالدقيق حتى تحصلون على الحجم المرغوب و نضعها في صينية و ندهنها بزيت الزيتون و نتقبها بالفرشاة و في الاخير نضع فيها الصلصة و الخضار ولكم الاختيار و كل واحد على حسب دوقه. ( نسيت اوقدو الفرن حوالي نصف ساعة)

شهية طيبة



أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة تحضير بيتزا منزلية سهلة التحضير أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 6 07-23-2011 04:16 PM
طرقة تحضير بيتزا 2009 بطريقة جديدة أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 09-13-2009 01:47 AM
بيتزا الشبكة خياااال بالصور أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-28-2009 09:30 AM
بيتزا الصلصة مع شرائح من الجبن أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-11-2009 03:30 PM
بيتزا سريعة لساحل الجعافرة...! أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 07-31-2009 11:40 AM


الساعة الآن 06:52 AM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond