منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

إضافة رد
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 09-01-2009, 10:02 PM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي سلطات لاحى أعضاء ،،

بسم الله الرحمن الرحيم

شهركم مباااااارك

أكيد تحبون السلطات قلت أجيب لكم سلطات تعجبكم .. نبدأ بسم الله ..

§¤~¤§¤~¤§السلطة العجيبة§¤~¤§¤~¤§



المقادير:

فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
معكرونا مختلفة الالوان
جرجير
طماطم مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون

الطريقة:

نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
الكوسة نفس الشئ.
نسلق المكرونه ( بس مو سلق كامل ).
الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .
نأخذ المكرونه + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا
وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند
التقديم نقطع الجرجير ونضعه فوقه+ الطماطم المجفف .


*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*


§¤~¤§¤~¤§سلطة الكول سلو§¤~¤§¤~¤§




المقادير:

ملفوفه متوسطة الحجم
بصله صغيره بيضاء
مايونيز (الكميه بحسب الذوق )
عودين كرفس

ملح

الطريقة:

- يقطع البصل والملفوف قطع طوليه رقيقه ثم يقطع الكرفس إلى قطع صغيره.
- تخلط جميع المقادير وتوضع بالثلاجة لمدة ساعه ثم تقدم..

*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*


§¤~¤§¤~¤§السلطة اليونانيه§¤~¤§¤~¤§




المقادير:

حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات او جبن شيدر

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .


*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*

§¤~¤§¤~¤§سلطه الفواكه§¤~¤§¤~¤§




المقادير:

-تفاحه
-كمثرى
-رمانه
-برتقاله
-فراوله
-قطع اناناس
-قطع شمام
-دريم ويب
-ملعقه طعام حليب بودره
-قشطه
-كاس عصير مانجو مركز .

الطريقة:

- تقطع المقادير الى قطع صغيره .
- ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .
ثم توضع فى الثلاجه.
يمكن استخدام اي نوع من الفواكهه على حسب الرغبه لايلزم التقيد بالمكونات

*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*

§¤~¤§¤~¤§السلطة الفرنسية§¤~¤§¤~¤§





المقادير:

طماطم مقطعة_ باذنجان_ فلفل رومي_ بقدونس.

الطريقة:

يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع
الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي اليها 1فص
ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض



*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*

§¤~¤§¤~¤§سلطة مشكلة ولذيذه§¤~¤§¤~¤§




المقادير:

باذنجان مقطع مكعبات صغير ه ومقلي
بطاطس مقطعة صغيرة ومقلية
بقدونس مقطع صغير صغير + طماطم مقطع صغيرصغير
بصل أخضر قليل مقطع صغير + خبز أبيض مقطع صغير ومقلي

وفص ثوم + وذرة ملح

الطريقة:

كل الخضار توضع في صينية بايركس وتوضع كل الأشياء طبقه طبقه وفي الأخرنضع البن والخبز الناشف المقلي


*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*

§¤~¤§¤~¤§سلطة اللبنة§¤~¤§¤~¤§



المقادير:



علبة زبادي
علبة ذرة
علبة صغيرة جبن شيدر مبشور


الطريقة:

- ضعي الخيار في قاع البيركس ثم ضعي عليه الجزر ثم الذرة .
- اخلطي الزبادي مع المايونيز ثم ضعيه على الذرة .
- رشي فوقه الجبن المبشور .
- ضعي السلطة في الثلاجة و قدميها باردة0


*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*


§¤~¤§¤~¤§سلطة المايونيز الخاصة§¤~¤§¤~¤§





المقادير:




بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة


خبز عربي مقطع مستطيلات

الطريقة:

نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم نحشو به الخبز ويلف
نصفه برفق في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة)


*·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~***·~-.¸¸,.-~**·~-.¸¸,.-~*



أتمنى تنال إعجابكم



أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-22-2010, 10:05 PM
  #2
dounia111
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 22
dounia111 is on a distinguished road
افتراضي رد: سلطات لاحى أعضاء ،،

mmmmmerccci
dounia111 غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-24-2010, 05:24 PM
  #3
Yacine
مشرف سابق
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: المغرب
المشاركات: 459
Yacine will become famous soon enough
افتراضي رد: سلطات لاحى أعضاء ،،

شكرا لك أخت على سلطات
Yacine غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-25-2010, 04:24 PM
  #4
عاشقة دمعة
عضوة حاضرة بقوة
 الصورة الرمزية عاشقة دمعة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: .¸¸۝❝algèrien❝۝¸¸.
المشاركات: 1,114
عاشقة دمعة will become famous soon enoughعاشقة دمعة will become famous soon enough
افتراضي رد: سلطات لاحى أعضاء ،،

شكرا لك
ملgري منحبهمش
__________________




أنا ابنة أمي وأبي من نسل شريف عربي

الإسلام ديني ومطلبي الجزائر وطني ونسبي

أتريد معرفة مذهبي؟لا إله إلا الله حسبي

محمد رسوله الأبي سيرته هدفي ومكسبي

تلك هويتي وأس كتابي حتى أوسد شبر ترابي

هنا صوت جزائرية حرة....
عاشقة دمعة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-26-2010, 02:10 PM
  #5
noura
عضو مميز
 الصورة الرمزية noura
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: المغرب بمراكش
المشاركات: 249
noura will become famous soon enoughnoura will become famous soon enough
Thumbs up رد: سلطات لاحى أعضاء ،،

شكرا لك على الوصفة وأتمنى لك التوفيق
noura غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
أعضاء بارعون في السرقة !!! أنينــ مجروحـــ المنتدى العام 5 01-13-2010 07:15 PM
سلطات أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-02-2009 12:20 PM
أفيدوني يا أعضاء لدي مشكل؟ أميرة منتدى شؤون المرأة 7 07-07-2009 11:53 PM


الساعة الآن 07:00 PM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond