مقادير الجبنة المشوية

		نجاح نت > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
مقادير الجبنة المشوية

منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

08-22-2012, 11:50 AM

أميرة

مراقبة عامــة

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 1,631

مقادير الجبنة المشوية

مقاديرالجبنة المشوية

المقادير

{ 4 أكواب حليب بودرة

{ 12 كوب ماء ساخن

{ ثلث كوب خل أبيض

{ ملح حسب الرغبة

التغطية

{ 4 ملاعق قشطة

{ 1 بيض

{ نصف ملعقة بهارات مشكلة

{ ربع ملعقة صغيرة كركم وكمون

الطريقة

1. يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل.

2. يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب.

3. يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف.

4. يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك.

5. توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك.

6. تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وتترك نصف ساعة.

7. تشوى الجبنة على شواية او على فحم ثم تقدم.

أميرة

مشاهدة ملفه الشخصي

إرسال رسالة خاصة إلى أميرة

البحث عن المشاركات التي كتبها أميرة

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )

مقاديرالجبنة المشوية

« مقادير وتحضير توست بحشوه الدجاج | تحضير جوانح بالحامض »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:22 AM.

تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور